Lunes de fiesta

Buenas...

ya es lunes.. dia de pesaje... y aunque peso mas que el sabado peso menos que el lunes pasado que son los dias que apunto el peso... por cierto lo apunto en las tablas de adelgazar.net que vienen muy bien ;). Si peso un poco mas... puede ser pq se acerca la regla o pq el sabado para comer hice para carne uns salsa de higos... esta no pongo la receta... pq seguro que pecais como yo :P

La tarta de muerte.. era como una mousse de fresa... y super sencilla...

Para la base, lo que hice fue romper unos poquitos all-bran y mojarlos con leche, para que se hicieran blanditos y se pegaran un poco. Y para la mousse falsa de fresa, compre un yogourt 0% de fresa liquido, coci la mitad y le eche una hoja de gelatina neutra (previo remojo de agua fria)...y en el resto del yogourt eche un sobre de gelatina de fresa (sin azucar de herbolario) y unas 4-5 cucharaditas de sacarina en polvo... se mezclan las dos mitades de yogourt.. y se vierte en el molde sobre el all-bran... y todo.. al congelador... antes de comer, sacarlo y dejarlo en la nevera unas 4 horas ! Si quereis al servir ponerle unas frutas del bosque.. o unas fresas...

Esta muy muy buena... y creo que si en vez de all-bran sustituis la base por salvado de avena, las chicas del dunkan seguro que la pueden comer... No hice fotos... pero como la voy a repetir.. ya os hare fotikis.

Ya me direis se la haceis... y si os gusta.

Bueno me doy un paseo por los blogs a ver que tal os va.